筚路蓝缕终成行业翘楚 华裔夫妇赢NZ园艺最高奖
作者: 日期:2013-08-22 12:17:03 阅读: 来源:天维网编译
从勉强营生到成为行业内的翘楚、捧得大奖归，Joe Gock和Fay Gock这一路走得并不容易。在园艺行业辛勤耕作了近60年后，这对来自奥克兰Mangere的华裔夫妇在不久前举行的新西兰园艺年度晚宴（Horticulture New Zealand's annual awards dinner）上，骄傲地捧走了象征着行业内最高荣誉的Bledisloe Cup奖杯。
如今，这对已经年过八旬的老夫妻再度回想自己的“创业路”，仍满是曲折与艰难，苦难重重，“能够走到今天这一步，我们真的很意外。”
1940年，
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如今，这对已经年过八旬的老夫妻再度回想自己的“创业路”，仍满是曲折与艰难，苦难重重，“能够走到今天这一步，我们真的很意外。”
1940年，Joe Gock以难民身份从中国移民来到新西兰，从他16岁开始，他就跟着父亲一起，在Hawke's Bay的商业蔬果花园里工作。随后不久，他跟着父亲迁居至奥克兰的Mangere。
至于Fay，她的父亲在Karangahape Rd经营着一间水果店，但在当时，她并不觉得自己应当接替这门“家族生意”。她一直认为，自己应当和其他女孩子一样，做一份体面的办公室工作。
1947年忽然爆发的脊髓灰质炎疫情，彻底改变了她的职业轨迹。
当年，为了控制预防疫情扩散，所有新西兰北岛的学生们都被强迫在家休息四个月，休假期间百无聊赖的她开始在父亲的水果店帮工，这一干竟然就是一辈子。
也就是在这段时间，Fay认识了来店里送货的Joe Gock，并迅速坠入爱河。1956年，Fay和Joe喜结连理，并开始经营起自己的小生意。但在当时，政府对中国移民设有非常严格的限制，这也即意味着他们无法购买土地或是建造房屋。
无奈之下，他们在Pukaki Rd的一个谷仓内居住了多年。
“我们花了很多年才还清债务，我们的生活并不如大家想象的那样美好，它不单单是美丽的紫罗兰和玫瑰花——要知道，玫瑰花虽美，枝茎也带着刺。”
伴随着时间的推移，Joe Gock夫妇的努力逐渐成效——他们在Mangere地区近100名蔬果花园商中脱颖而出，成为了当地最大的商业蔬果花园的主人。
这些年来，这对夫妻一直被视作行业内的领军人物。他们曾经尝试种植无籽西瓜、用地热资源促进红薯生长，并为每个水果贴上标签——他们也是全世界第一个这么做的种植者。
1950年代，他们开发出了一种在生长过程中可抵抗细菌病毒侵袭的“抗病毒红薯”。而在Northland农民种下的农作物遭受黑腐病（black rot）疫情后，他们主动将自己的存货分发给了当地农民。
1980年代，Joe Gock发明了一种聚苯乙烯盒，可令西兰花在运送途中保持新鲜，并为其注册了专利。如今，这种盒子仍在被广泛使用。
直至如今，Gock夫妇仍种植有大量农作物，他们说，之所以这么做，是因为他们对这个行业充满热爱。
“这不是一个很赚钱的职业。靠这些，你不会变成大富翁，但生产和种植健康的食物，是在为全人类服务。”Fay Gock如是说。
Joe Gock则表示，他一直把种植别人无法种植的农作物当成一种挑战，“我们只是希望能够比其他人领先那么一点点。”
新西兰园艺协会总裁Julian Raine表示，在过去几十年间，Gock夫妇为这个行业做出了大量“无私而意义重大”的贡献。据悉，这些年来，Gock夫妇一直为其他种植者提供免费的咨询服务，并为学校和社区团体捐赠了大量健康食物。
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