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扎根Rotorua炸出名堂 华人凭Fish&Chips获全国大奖

作者:  日期:2013-09-10 09:22:56 阅读:  来源:天维网编辑部
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图片来源 Rotorua旅游局新浪微博  天维网9月10日报道,援引NZ Herald消息 日前,由Chip Group评选的2013年新西兰最佳薯条大奖揭晓,在Rotorua经营Oppies Takeaways的华人Michael Huang(黄劲)脱颖而出。  之前几

图片来源 Rotorua旅游局新浪微博

  天维网9月10日报道,援引NZ Herald消息 日前,由Chip Group评选的2013年新西兰最佳薯条大奖揭晓,在Rotorua经营Oppies Takeaways的华人Michael Huang(黄劲)脱颖而出。

  之前几年,黄劲的炸鱼薯条店在新西兰已名声鹊起。这次的大奖,是表彰他影响并培训了数百名从业者,并且始终严格遵守行业规范。

  Chip Grop主席Glenda Gourley盛赞他对行业作出的贡献。在他的影响下,越来越多炸鱼薯条店放弃传统的高脂肪的做法。

  在2009年英文先驱报的评选中,Oppies Fish and Chips已经成为Rotorua地区冠军,并跻身全国六强。


图片来源:新浪微博

前情提要

纽国华人的故事:肇庆人,成为新西兰的“炸鱼薯条英雄”


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