AKL的爱尔兰移民：融入没问题，没土豆大餐不开心
作者: 日期:2014-08-17 09:03:28 阅读: 来源:天维网编译
天维网8月17日报道 援引Stuff消息 最新人口普查数据显示，如今，超过1/3的新西兰公民都生于海外，超过200个不同族裔的移民在这里共同生活，这也令奥克兰称为世界上最为多元化的移民城市之一。这些移民在奥克兰过
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天维网8月17日报道 援引Stuff消息 最新人口普查数据显示，如今，超过1/3的新西兰公民都生于海外，超过200个不同族裔的移民在这里共同生活，这也令奥克兰称为世界上最为多元化的移民城市之一。这些移民在奥克兰过着怎样的生活，他们又对奥克兰存有怎样的感觉呢？
近日，新西兰主流媒体Stuff就推出了一项名为“Faces of Auckland”的系列报道，与那些来自世界各地的移民进行对谈，听听这些已然将奥克兰视作自己家乡的移民们说说他们眼中的奥克兰。
Mark Fisher：离家万里之外的家
如果你看到Mark Fisher用土豆泥和葱“雕塑”出一座火山，千万不要觉得惊讶，他也并不是在“玩儿”食物——事实上，他只是在制作一种在北爱尔兰备受欢迎的美食：Champ（爱尔兰名brúitín），它就像是一座用土豆泥堆积出的“火山”，而“火山口”里，则盛装着融化了的黄油。
在拥有超过200个不同族裔共同生活的奥克兰，Mark Fisher是这里1500个北爱尔兰人之一。
他站在奥克兰知名的爱尔兰酒吧Danny Doolans门口，向记者描述起了自己的家乡。
“我们是很喜欢喝酒啦，我不敢说我们比澳洲人和新西兰人还要能喝，但如果要比赛的话，我是很乐于为了（北爱尔兰人的）声誉而战的。”
Mark Fisher说，虽然新西兰离家万里，但他却很快就融入了这里的文化。在这里，他创立了奥克兰北爱尔兰支持者俱乐部，以便球迷们“聚会同乐”。
“虽然我和大家有着不同的口音，但我在这里就像和在家乡的感觉一样。从地理上来讲，这恐怕是离北爱尔兰最远的国家了，但从文化上来说，两国的人民又是如此相似。”
Mark Fisher笑言，新西兰和北爱尔兰的关系可谓“历史悠久”，“1891年到1893年间，新西兰总理John Ballance就来自北爱尔兰，从历史上来说，新西兰和北爱尔兰之间有着非常紧密的联系。”
对Mark Fisher来说，奥克兰唯一缺失的“家乡味道”就是土豆大餐——特别是Champ和他最爱的菜式Ulster Fry。
“它有点像是煎炒出的一种早餐，里面有土豆面包（potato bread）和苏打面包（soda bread），在这里吃不到这种玩意。我们饮食文化里的很多餐品都是由土豆制成的，就像champ，土豆有点像是我们的主食。”
【Q&A】
Q：你认为新西兰是一个对其他文化拥有足够包容力，能够让你充分表达自己的文化异见的地方吗？
A：其实北爱尔兰的文化和奥克兰非常接近，在这里我压根不觉得自己是外国人。我知道我的口音和大家不一样，但在这里我觉得和在家乡一样。
Q：你曾经离开奥克兰，前往新西兰的其他城市旅游吗？如果有，去的是哪里？
A：还没有。我是今年3月才来的奥克兰。我计划从7月18日起去南岛玩三周。我们会去皇后镇——人人都说我应该去那里，显然那是不能错过的美景地。
Q：你觉得身为奥克兰人，最棒的事情是什么？
A：能很容易接触到各种不同的事。所有的东西就触手可及，我甚至可以在三天之内找到工作。在这里，你很容易结识朋友。
Q：如果你是奥克兰市长，你会……？
A：我会更多地去推广文化活动。也许我会举办一个多元文化节，引入来自世界不同地方的食物，让大家一起舞蹈。
Q：你看橄榄球比赛吗？你也会支持全黑队吗？
A：还没有，我是一个足球迷。但是我知道这是一个橄榄球之国，不过我肯定第一支持的是爱尔兰队，当然了，在没有爱尔兰队的状况下，我会支持全黑队。
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