和移民局打交道，这位餐厅老板竟被“逼”成了996

【天维网援引rnz消息  Jackie编译】   奥克兰一名餐厅老板为了解决雇员的签证问题，不停地与移民局打交道，每次都碰一鼻子灰，他称自己已经筋疲力竭。如今雇员一个个离开，他一个人承担起大部分工作，成了标准的996。

Sam Bratton希望招聘到合格的雇员 Photo: RNZ / Jessie Chiang

Sam Bratton两年前在Devonport开了一家名为Vondel的餐厅，他称与政府打交道让自己感到非常沮丧。最开始，他想给一名来自威尔士的雇员办理工签，让他担任餐厅经理，但今年初的时候签证被拒了。

移民局询问Bratton是否真打算在新西兰招聘，因为他的招聘广告要求应聘者有8年工作经验，而不是行业推荐的3年。言下之意，他定的标准过高，其实是不想在新西兰招人。Bratton对移民局的决定不满，发起上诉，但迟迟没有进展，这位餐厅经理由于等不了，不得不离开新西兰。Bratton的生意陷入困境。

直到7月份，他的上诉才有了结果——被驳回。

“移民局认为3年经验就能做这份工作，但对我来说等于没干过这个活儿。”Bratton说，不希望自己的生意被新手搞砸，“我在这上面投了50万纽币。”

Bratton在餐饮业摸爬滚打了15年，他认为要想认真经营一家餐厅，雇员只有3年经验是远远不够的。

但移民局表示，必须确保本地人优先就业，只有当新西兰人无法满足需求或者无人应聘时，才可以招聘移民雇员。

就在拿到上诉决定1小时后，Bratton称他的主厨Keshan也递交了辞呈，说要到奥克兰之外的地方工作，获得申请PR足够的点数。另外，他的副厨上个月也无法按时回到新西兰。

“他当时从意大利回来，结果在（印尼）巴厘岛被拦下，无法登机。”Bratton说，原指望他周一回来上班，Keshan周三离职，结果全打乱了。

后来他才知道，这位副厨因为向当局隐瞒了一些以前的问题而遭到调查。

不论怎么样，Bratton与移民局打交道留下的都是苦涩的味道。“太令人沮丧了，（移民局给出的）答案就这么简单，政策没有任何回旋的余地，非黑即白，非此即彼。”他说。

移民局表示理解Bratton的感受，但无法披露相关细节。

餐饮行业组织Hospitality New Zealand表示，餐饮业重度依赖海外雇员不是什么秘密，本地人不愿从事这个工作，即使招进来也要花大力气培训，强扭的瓜不甜。

如今，Bratton一人顶几个人用，他一周工作7天，早上很早就开门，晚上很晚才闭店，标准的996。他希望向移民局传递出一个信息：“弄明白你们在干什么。”（Have some emotion in what you're doing）。